Meu nome é Caroline, mais muitos amigos me chamam de Carol!!!! Sou casada com uma pessoa pra lá de especial e tenho uma filha de 13 anos que chama-se Yasmin. Minha grande incentivadora deste novo projeto! Trabalho em uma loja de tecidos da família, onde a prioridade é trabalhar com tecidos ecologicamente corretos, ou seja, linho, algodão, viscose...... mas, é claro que a onda dos tecidos importados e aqueles famosos que "não precisa passar", recebemos alguns para esta finalidade!
Minha irmã Priscylla adora fazer coisinhas de casa e faz vendas através do site www.pkhome.com.br . São americanos, toalhas, trilhos, guardanapos, toalha de lavabo! Claro que tudo isso aprendemos com nossa mãe, que é pra lá de prendada nos afazeres domésticos, e adora inventar moda, enfim.....a gente não poderia ficar muito atrás!!!!
Amo cozinhar para a família e amigos, e estou sempre de olho no que aparece nos programas de televisão, como a Carolina Ferraz, Rita Lobo, Olivier Anquier, Claude Troisgros, Rodrigo Hilbert, Jamie Oliver, entre tantos outros que nos dão dicas maravilhosas, além de dicas e receitas de família!!!
A partir de hoje vou postar idéias de receitas práticas e gostosas que podem ser feitas para receber ou até para deixar a sua janta muito mais especial todos os dias!!!!
Espero que gostem das nossas ideias!!!!
Beijinhos
Carol

sábado, 10 de janeiro de 2015

Sábado é dia de bolo de milho quentinho para o café da manhã

Hoje aqui em casa, foi dia de comer bolo quentinho de milho no café da manhã! Por isso fui pesquisar na internet e o que mais me chamou atenção foi o "Bolo de Milho Cremoso de Liquidificador" do blog Enfim Casada! Lá encontrei muitas coisas interessantes, como

Vamos a receita!

Ingredientes
3 Ovos
1 Lata de Milho Verde sem a água
1 Lata de leite condensado
100 gramas de coco ralado
1 Colher de sopa de manteiga sem sal
1 Colher de sopa de fermento para bolos

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar uma massa homogênea!

Unte uma forma redonda com margarina e polvilhe com farinha de trigo.

Despeje a massa e coloque para assar por um tempo médio de 30 minutos. 

Dicas da Carol:
Antes de começar a fazer o bolo, já ligue o forno a 180º C.
Coloquei um pouco de erva doce, para dar um gostinho especial.
Depois de tirar do forno, polvilhei com canela em pó!
Deixei o bolo assando por 30 minutos como mandava a receita, mais achei que ficou meio mole, da próxima, deixarei 35 minutos.
Servido com um belo café com leite ou suco natural, ficou muito bom!



Prontinho e com um cheirinho....

Espero que gostem e façam esta receita!!!!
Bom sábado a todos!
Beijios
Carol

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